萌萌哒来了 (楼主)   发表于:07-30   [只看楼主]  
鸡蛋是大家生活中必不可少的一项营养单品,尤其是当家庭中有老人或者小孩的时候,老人补身子要吃鸡蛋,小孩儿长身体要吃鸡蛋,大家知不知道这是为什么呢?

因为鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上。鸡蛋当中含有丰富的优质蛋白质,而鸡蛋的蛋黄当中还含有丰富的脂溶性维生素A、D、E、K,在调节体内代谢的作用方面能够发挥很强的营养价值。



鸡蛋的蛋黄中含有的矿物质,比如铁、锌、镁。这样的矿物质进入到体内之后,能够作为很多酶和辅酶的原料,进而起到促进代谢顺畅进行的功效。

鸡蛋当中还含有丰富的胆固醇,当鸡蛋摄入充足的时候,体内激素水平能够维持在一个良好的状态。从中医食疗的角度上来讲,鸡蛋是滋阴补血非常重要的食材,在滋阴方面鸡蛋的营养价值非常强。



具备了这么多优点的鸡蛋,自然成为了家庭日常生活中必不可少的食品,但是最近鸡蛋市场的负面新闻属实不太多,在挑鸡蛋的时候我自己也头大得很,这不敢买那不敢买,直到朋友给我推荐了一款石灵鸡蛋,味道真的赞爆了,今天我一定要为他们打call。



第一次看到他们家包装的时候是长这个样子,讲实话感觉还是有点土土的,但是架不住朋友疯狂给我推荐,终于还是买了一盒回家。当天晚上用石灵鸡蛋给孩子做了荷包蛋,给老人蒸了鸡蛋羹,还没出锅呢满屋子就都弥漫着一股浓郁的鸡蛋香气。等到做好端上桌,那细腻无腥味的口感,浓郁的蛋香都征服了家里孩子跟老人,石灵鸡蛋在我心里也留下了很深刻的印象。



后来其实有点不放心,在想他们家鸡蛋这么好吃会不会有什么添加剂,然后就去网上查了一下,结果一查才知道这个石灵鸡蛋实力很厉害。他们家是一个有十多年历史的老品牌了,最初从一个小作坊做到现在全川2300万的销量真的很了不起。我就说为什么朋友给我推荐的时候总感觉在哪听过这个牌子,仔细留意过后才发现身边的超市大多都有这个牌子。



在查资料的时候还发现他们拿过不少的奖项,像啥子“国家级无公害禽蛋标准化基地”、“农业部示范项目单位”、“四川省标准化生产先进集体”、“四川名牌”、“成都市农业产业化龙头企业”、四川省著名商标”等等等等。

而且在网上从他们的资料中了解到,他们鸡舍的条件特别好,是一整个独栋的鸡舍,每天定时投喂纯天然绿色玉米和大豆,散养区域还有大把大把的当季新鲜蔬菜供应,怪不得吃起来口感特别细腻。

也是这诸多的细节与优点,成功让我们家变成了他们家的忠实粉丝,每次买回去的鸡蛋摸起来的手感都特别光滑,好多朋友来我们家吃过饭后都会问是什么牌子的鸡蛋,我也多次在朋友圈给朋友们强烈推荐过,毕竟小孩的味觉比较敏感嘛,然后老人的咀嚼能力又不像年轻人那么发达,所以在鸡蛋上更应该选择放心、优质的牌子了仨。

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